호떡레시피Korean-style hotteok

Sure! Are you looking for a recipe for Korean-style hotteok? Hotteok is a traditional Korean street food that is sweet and chewy. It's actually quite easy to make at home. 

**[Hotteok Recipe]**

**Ingredients:**
- 1 cup all-purpose flour
- 1 tsp baking powder
- 2-3 tbsp sugar
- 1/4 tsp salt
- 1 egg
- 1 cup milk
- glutinous rice flour (optional)
- cooking oil

**Instructions:**
1. In a mixing bowl, combine the flour, baking powder, sugar, and salt.
2. Add the egg and mix with a whisk.
3. Slowly pour in the milk while whisking until the batter is smooth.
4. Add glutinous rice flour if needed to thicken the batter.
5. Heat a non-stick pan over medium heat and add some cooking oil.
6. Scoop a spoonful of batter and place it on the pan.
7. Flatten the batter with a spatula and cook until the bottom is golden brown.
8. Flip the hotteok over and cook until the other side is golden brown.
9. Remove from heat and let it cool on a paper towel.

That's it! With these simple ingredients and steps, you can easily make hotteok at home. Enjoy!